La alfa-gal es un azúcar galactosa unido a alfa 1-3 galactosa, que se encuentra de forma natural en la carne de mamíferos pero no en humanos. Algunas personas, luego de ser picadas por ciertas garrapatas, desarrollan una alergia mediada por IgE a este azúcar, que causa una reacción alérgica retardada al consumir carne roja.

Hace ya varios años, en 2013, Javi y yo escribimos un par de artículos ([1], [2]) explicando que no había suficiente evidencia científica para apoyar los supuestos beneficios de los filtros de luz azul en gafas y otros dispositivos.

Quizá hayas visto en las redes sociales un vídeo de un dispositivo como el de la foto, que parezca la típica máquina de movimiento perpetuo.

El incombustible DrMatrix publica en su sitio web un controvertido artículo donde se realizan una serie de afirmaciones sesgadas y engañosas para intentar demostrar que el cambio climático es un «timo».

Uno de los grandes enigmas que ha desconcertado a la humanidad es la aparente ausencia de vida inteligente en el vasto universo más allá de la Tierra.